Nos recettes

Et si vous cuisiniez chez vous ?

Découvrez toutes nos recettes issues du monde perse et des peuples qui le compose ! Des recettes : Iranienne, Afghane, Tadjik mais aussi Arménienne, Ouzbek, Indienne du nord, Kurd, Azéri… Régalez vous !

Pas envie de cuisiner ? N’hésitez pas a nous contacter pour qu’on cuisine pour vous livraison à domicile dans la région Rennaise avec notre partenaire Silk Road Kitchen et à emporter dans la région Nantaise. Nous proposons également notre service traiteur dans toutes la France pour vos événements.

Le jour de son mariage est un jour unique et spécial. C’est donc naturel de vouloir qu’il soit vraiment original
Le Qurutob est un plat végétarien délicieux qui nous vient du Tadjikistan ! Il s'agit de pain feuilleté appelé "fatir",
Découvrez notre recette de Ceviche Veggie à la sauce Persane ! On remplace le poisson par de la mangue et
Aujourd'hui direction les rues de l'Afghanistan pour découvrir le Bolani. Il s'agît d'une crêpe farci vendu en street-food. Je vous
recette de Ghormeh Sabzi par Parsi, Par-là
Ghormeh Sabzi Voilà la première recette que nous vous proposons celle du Ghormeh Sabzi - ragoût aux herbes - traditionnel
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